Où manger tard à Montréal pour les oiseaux de nuit affamés
Gastronomie Vie nocturne
Manger dans un restaurant montréalais figure parmi les expériences les plus extraordinaires que vous pouvez vivre en ville, mais la plupart d’entre eux finissent bien sûr par fermer boutique après une certaine heure. Si la faim vous tenaille après minuit, les options peuvent donc malheureusement vous sembler se limiter à la restauration rapide.... Eh bien non! Sachez que plusieurs adresses fiables servent d’excellents repas jusqu’à l’aube. Voici sans plus tarder quelques-unes d’entre elles.
Dunn's Famous
Cette chaîne spécialisée dans les sandwiches à la viande fumée a ouvert plusieurs succursales au-delà de Montréal depuis sa création, mais a commencé son aventure au centre-ville en 1927. Souvent ouvert jusqu’à 5 h du matin tous les soirs de la semaine, on y sert de savoureux sandwiches composés de tranches de poitrine de bœuf fumée. Vous pouvez aussi y déguster cette viande dans plusieurs autres plats, du classique sandwich Reubens au riz frit. L’établissement propose de nombreuses options sur son menu, qu’elles soient traditionnellement juives ou non.
1249, rue Metcalfe
Restaurant Paulo & Suzanne
Vous devez absolument aller chez Paulo & Suzanne si vous voulez savoir ce que goûte une véritable bonne poutine. Établi en 1980, ce restaurant incontournable d’Ahuntsic-Cartierville constitue, avec son décor rétro typiquement américain, le cadre idéal pour assouvir son appétit en fin de soirée. Hot-dogs bien garnis, hamburgers, poutines, énormes sous-marins, vous aurez l’embarras du choix.
5501, boulevard Gouin Ouest
Restaurant Chez La Mère
Ce restaurant de longue date, fondé en 1977, constitue une valeur sûre lorsque vient le temps de choisir un endroit où manger tard le week-end. L’établissement a d’ailleurs fidélisé sa clientèle au fil des années grâce à son ambiance traditionnelle et à son menu complet. Allez-y pour déguster des hot-dogs vapeur, des pizzas, des poutines, des plats italiens, chinois et même grecs, vous ne le regretterez pas.
4028, rue Masson
Fairmount Bagel
Depuis 1919, le Fairmount Bagel sert ses bagels traditionnels cuits au four à bois 24 h sur 24, 7 jours sur 7. Certaines personnes pourraient objecter qu’ils ne constituent pas un repas, mais si vous mourez de faim et qu’il est tard dans la nuit, vous remercierez la vie pour ces petits pains de qualités fraîchement sortis du four. En prime, vous visiterez par la même occasion la première boulangerie de bagels de Montréal.
74, avenue Fairmount Ouest
Boustan
La chaîne Boustan prépare de savoureux shawarma depuis 1986, et mieux encore, sa succursale du centre-ville, située sur la rue Crescent, le fait jusqu’à tard en soirée et compte parmi les meilleurs restaurants moyen-orientaux de Montréal. Commandez-y un repas en trio avec une boisson, des pommes de terre accompagnées de sauce à l’ail et l’un de leurs sandwiches « création » — lesquels combleront certainement vos papilles gustatives et votre estomac.
2020, rue Crescent
La Banquise
Le restaurant La Banquise se pose comme la Mecque de la poutine à Montréal. On y propose des versions inventives de ce plat emblématique, avec des garnitures surprenantes telles que des saucisses Merguez accompagnées de piments forts et de sauce Tabasco ou encore du guacamole et de la crème sure. Sachez que le week-end, tard dans la nuit, on y fait souvent la file, mais on y rentre tout de même assez rapidement.
994, rue Rachel Est
Gibeau Orange Julep
On ne peut manquer ce restaurant rétro avec service à l’auto, une destination populaire parmi les gens de la ville et des environs, qui a ouvert ses portes dans les années 30. En effet, situé aux abords du boulevard Décarie, il attire tous les regards avec son toit immense en forme d’orange. Le julep mousseux à l’orange qu’on y apprête encore aujourd’hui constitue un classique de l’époque où le personnel, chaussé de patins à roulettes, servait la clientèle directement dans leur voiture. Le menu comportant en outre des hot-dogs et des hamburgers n’a pas changé depuis et ne changera probablement jamais.
770, boulevard Décarie
Angela Pizzeria & Restaurant
Si vous avez envie d’une pizza, d’un souvlaki, d’un hamburger ou d’une salade, Angela vous couvre jusqu’à tard dans la nuit. Véritable institution montréalaise et vétérane de la scène nocturne, cette adresse convient aussi bien aux lève-tôt qu’aux couche-tard. Si vous avez veillé au centre-ville après le repas et que vous revenez ici pour vous remplir l’estomac avant d’aller au lit, vous tomberez sûrement sur la personne qui vous a servi plus tôt.
1662, boulevard de Maisonneuve Ouest
Restaurant Mon Nan
Le Restaurant Mon Nan semble ne jamais fermer, mais ce n’est pas la seule raison pour laquelle il s’agit d’un endroit incontournable où manger dans le quartier chinois. Allez-y aux petites heures de la nuit pour savourer son canard laqué ou son homard cantonais. On y rencontre parfois des chefs et cheffes de la ville qui viennent s’y attabler après leur soirée de travail.
43, rue de la Gauchetière Est
L’Express
Voici le bistrot parisien par excellence. Réputé pour sa cuisine française exceptionnelle servie jusque tard dans la nuit, L’Express est une destination populaire et incontournable, peu importe l’heure. Son menu comprend des plats comme leur célèbre os à moelle en entrée, du foie de veau à l’estragon ou encore un délicieux steak-frites; on vous garantit que leur interprétation de ces mets classiques ne vous laissera pas sur votre faim.
3927, rue Saint-Denis
Pub Burgundy Lion
Reconnu comme le pub britannique par excellence à Montréal, le Burgundy Lion garde sa cuisine ouverte jusqu’aux petites heures, mais sachez qu’il réduit son menu à des plats faciles à préparer durant la nuit. Cela dit, les frites et les hamburgers s’y avèrent d’une qualité exceptionnelle et sont hautement appréciés autant par les gens d’ici que par les touristes.
2496, rue Notre-Dame Ouest
Restaurant A.A.
Nommé d’après son propriétaire André Annoussos, ce restaurant installé dans le quartier Saint-Henri compte parmi les légendes locales du milieu culinaire montréalais. On y prépare des repas copieux et rassasiants jusqu’à très tôt le matin. Ses hot-dogs (vapeur le jour, rôtis le soir), sa poutine dont la délicieuse sauce provient d’une recette secrète ainsi que son service rapide comme l’éclair font de ce restaurant une expérience gastronomique de fin de soirée sans tracas.
3702, rue Notre-Dame Ouest
Restaurant Alto
Demandez à n’importe quelle personne étudiante qui habite dans les environs de l’université McGill où l’on peut manger tard le soir, et elle vous indiquera probablement cette adresse. Le restaurant Alto se spécialise dans les pizzas bon marché, les hamburgers, la poutine, le pizzaghetti (un curieux plat montréalais) et même dans les brunchs qu’on y sert jusqu’à l’aube et mérite amplement sa réputation d’excellente destination nocturne.
3469, avenue du Parc
Caribbean Food Factory
Son nom devrait vous suffire pour comprendre dans quoi vous vous embarquez, et si ça ne vous paraît pas clair, allez-y pour savourer un repas de fin de soirée épicé aux goûts des îles. On y propose des currys, du poulet jerk, du poisson salé, du ragoût de queue de bœuf et bien d’autres plats dont vous vous régalerez certainement. Demandez plus de sauce piquante si vous souhaitez monter la barre de chaleur d’un cran ou deux.
5311, boulevard de Maisonneuve Ouest
Le Majestique
Ce restaurant suave et coloré situé au cœur du Plateau-Mont-Royal jouit d’une réputation hors pair en matière de repas tardifs grâce à son menu inventif et évolutif, à sa carte de vins et aux huîtres qu’on y sert jusqu’à la fermeture. Si vous y mangez avec un ami, une amie ou votre flamme, profitez-en pour partager son fameux hot-dog, qui consiste en une saucisse de porc Gaspor longue d’un pied servie dans un pain Hof Kelsten et accompagnée de salade au chou rouge et aux pommes et d’échalotes frites bien croustillantes. Tout simplement divin.
4105, boulevard Saint-Laurent
Otto Yakitori
Dans cet izakaya japonais situé au cœur du centre-ville de Montréal, le charbon de bois brûle jusque tard dans la nuit. On y sert des yakitoris, des grillades japonaises qui mettent en valeur à peu près toutes les parties comestibles d’un poulet, ainsi que des assiettes de sashimi, des bols de ramen et bien plus encore. Commandez les spécialités de la soirée si vous n’avez pas envie de manger du poulet tôt le matin.
1441, rue Saint-Mathieu
Isle de Garde
Cette brasserie de La-Petite-Patrie est principalement reconnue pour ses bières artisanales, mais son menu attire tout autant l’attention, surtout lorsqu’il se fait tard. Parmi les options, vous trouverez de délicieux plats comme de la pieuvre grillée, des pleurotes rôtis, ou son légendaire hamburger, mais ne vous contentez pas de ces mets pendant que vous y êtes; tout est excellent et préparé avec beaucoup d’amour.
1039, rue Beaubien Est
JP Karwacki
JP Karwacki est un rédacteur et journaliste montréalais dont les textes sont parus notamment dans le Time Magazine, le Montreal Gazette, le National Post, le Time Out et le NUVO Magazine. Installé à Montréal depuis plus de 15 ans, il se fait un plaisir de diffuser les nouvelles au sujet des bonnes choses à voir, à manger et à boire en ville. Mi-raconteur, mi-flâneur (avec des traits de boulevardier), cet ancien employé de la restauration passait ses temps libres à penser aux restaurants et aux bars et à lire et à écrire à leur sujet.