Rosemont – La Petite-Patrie et Villeray
Vin Mon Lapin
150 rue Saint-Zotique | Site web
Le Vin Mon Lapin possède une formidable carte de vins qui s’avère d’ailleurs parmi les meilleures de Montréal. La sélection du restaurant illustre le soin apporté par la sommelière Vanya Filipovic dans sa recherche des grands crus et des génies de la vigne.
Alep et Le Petit Alep
191 rue Jean-Talon Est| Site web
Il apparaît surprenant que ces deux restaurants de quartier discrets abritent un des celliers les plus prometteurs de la ville. L’Alep, tout comme son bistro attenant Le Petit Alep, est surtout réputé pour sa savoureuse cuisine syrienne, mais il ne faudrait surtout pas lever le nez sur sa carte de vins étoffée.
Bar Mamie et La Cave de Mamie
328 rue Beaubien Est | Site web
Le Bar Mamie et la Cave de Mamie, deux lieux conviviaux et un brin excentriques, font désormais partie du décor du quartier comme s’ils y étaient depuis toujours. Leurs menus inspirés des « planches à partager et des apéros » mettent à l’honneur les traditions culinaires françaises. Laissez Mamie s’occuper de vous et découvrez certains des grands vins que l’on retrouve sur sa carte.
Hélicoptère
4255 rue Ontario Est | Site web
L’Hélicoptère, situé dans le quartier Hochelaga-Maisonneuve, a su fidéliser sa clientèle grâce à sa cuisine, ses pâtisseries, ses pains artisanaux et sa fabuleuse sélection de vins nature.
Vinvinvin
1290 rue Beaubien Est | Site web
Le Vinvinvin, établi sur la rue Beaubien dans Rosemont-La-Petite-Patrie, propose un délicieux menu saisonnier et une fantastique carte de vins que vous pourrez découvrir dans une ambiance sans prétention. Ce bar à vin nordique vaut absolument le détour.
Pumpui et Pichai
5985 rue St-Hubert | Site web
La cuisine de rue thaïlandaise et les vins naturels sont à l’honneur chez Pumpui, une épicerie conviviale et un excellent comptoir de curry. L’équipe derrière ce fabuleux établissement a aussi ouvert une autre adresse sur la Plaza Saint-Hubert: le Pichai propose un menu étonnant et les mêmes délicieuses bouteilles, cela dans une ambiance plus intime.
Knuckles Cantine et Vins
241 rue Jarry Street Est | Site web
Le Knuckles est une petite cantine conviviale située dans Villeray, où l’on sert une cuisine italienne dans une ambiance détendue. Les vins y sont somptueux et le menu est végétarien.
Lundis au soleil
801 rue Jarry Est | Site web
Les vins locaux et d’importation privée se côtoient sur la carte du Lundis au soleil, un lieu très apprécié du quartier qui prospère depuis son ouverture il y a quelques années. Allez-y pour le déjeuner, le dîner ou l’apéro et profitez-en comme il se doit.
Paloma
8521 Boulevard Saint-Laurent | Site web
Fruit d’une collaboration père/fille, le Paloma se spécialise dans la cuisine du sud de la France, avec quelques influences italiennes pour faire bonne mesure. Le personnel et le service sont des plus agréables, tout comme les vins peu interventionnistes que l’on retrouve sur la carte, lesquels proviennent d’ailleurs des agences d’importation privée parmi les plus réputées de la ville.
Centre-Ville, Quartiers du canal et Vieux-Montréal
© Amielle Clouâtre
Pullman et Moleskine Bar
3424 Avenue du Parc | Site web
Pullman, un des meilleurs bars à vin en ville, en connaît un rayon en matière de crus nature, et c’est une passion qu’il partage maintenant avec son nouvel établissement gourmand, la pizzéria Moleskine.
Candide
551 rue Saint-Martin | Site web
Élaborée par la responsable des vins, Emily Campeau, la carte du Candide s’avère l’une des plus intéressantes de la métropole. Elle complimente la cuisine du chef John Winter Russell, qui ne fait aucun compromis sur les ingrédients locaux et saisonniers.
© foodlab
Labo culinaire
1201 Boulevard Saint-Laurent | Site web
Au Labo culinaire, le menu saisonnier est très apprécié des foodies qui accourent sur la terrasse de son toit, une des plus jolies de la ville. La carte des vins, composée de nectars nature et biodynamiques, se montre tout aussi agréable à explorer.
Elena et Gia Vin & Grill
5090 rue Notre-Dame Ouest | Site web
Le Elena maîtrise à merveille les accords pizza et vin. Des crus gouleyants, issus majoritairement de vignobles italiens, accompagnent parfaitement la cuisine de saison à la fois raffinée et sans chichi. Le Gia Vin & Grill, la nouvelle adresse de l’équipe derrière le Elena, privilégie la même approche en ce qui concerne sa carte.
© Dominique Lafond
Foxy and Un po’ di più
Foxy : 1638 rue Notre Dame Ouest | Site web
Un po’ di più : 3 rue de la Commune | Site web
Que vous optiez pour les plats cuisinés au feu de bois du Foxy, un restaurant primé de la Petite-Bourgogne, ou que vous souhaitiez savourer un authentique apéro italien au Un po' di più, son petit frère situé dans le Vieux-Montréal, vous tomberez sur des vins exceptionnels et choisis avec soin.
BarBara
4450 rue Notre-Dame Ouest | Site web
Opérant de 8 heures du matin «jusqu’à tard en soirée», le BarBara est un petit bijou du quartier Saint-Henri où règnent de superbes pâtisseries d’inspiration italienne, des plats remarquables, ainsi que de merveilleuses bouteilles de vin.
Verdun Beach Bar
4816 rue Wellington | Site web
Plus de 100 bouteilles de vin naturel composent la carte de cette guinguette branchée. L’atmosphère du Verdun Beach Bar rappelle d’ailleurs celle des établissements de bord de mer. On y propose des plats concoctés avec des ingrédients du marché que vous pourrez déguster sur sa magnifique terrasse; c’est le lieu idéal pour se réunir.
Plateau Mont-Royal, Mile-End and Outremont
© Sarah Babineau - Kara Bino
Lawrence et Larrys
9, rue Fairmount Est | Site web
La solide réputation du restaurant Lawrence ne se dément pas depuis son ouverture. La table du Mile End possède une belle carte de vins qui comporte plusieurs options naturelles à marier à sa cuisine de marché, où des pièces de viande — nobles et moins nobles — s’invitent également à la fête. À quelques portes de là, vous trouverez son petit frère, Larrys, ouvert du matin au soir. On y sert aussi des sandwichs déjeuner et des petits plats à partager… sans oublier son alléchante carte de vins nature.
© Two Food Photographers (Alison Slattery)
Alma et Tinc Set
1233 Avenue Lajoie | Site web
L’Alma et le Tinc Set (où l’on met le poulet rôti à la barcelonaise en vedette) sont des restaurants de quartiers conviviaux qui misent sur des « vins artisanaux sélectionnés à la main », d’origine principalement catalane et espagnole. Le fait que leur sommelière et copropriétaire dirige également l’agence d’importation privée Vin I Vida contribue à leur réussite.
Buvette Chez Simone et Bar à Flot
4869 Avenue du Parc | Site web
Depuis son ouverture il y a une quinzaine d’années, la Buvette se pose comme l’un des restaurants préférés des gens de Montréal. L’établissement situé sur l’avenue du Parc est reconnu pour ses petites assiettes d’inspiration française à partager, ses plateaux de fromages et de charcuterie et sa carte de vins bien étoffée. À l’adresse attenante, le Bar à Flot — dirigé par la sommelière Florence Pelland-Goyer — s’avère également un endroit idéal pour déguster un verre ou deux.
Pastaga
6389 Boulevard Saint-Laurent | Site web
Le Pastaga a fait figure de précurseur en ce qui concerne le mouvement des vins naturels à Montréal. Depuis des années, le chef Martin Juneau et ses partenaires mettent en vedette ces liquides naturels et biodynamiques par l’entremise de leur établissement situé dans Rosemont-La-Petite-Patrie et de leur agence d’importation privée.
Majestique
4105 Boulevard Saint-Laurent | Site web
Depuis quelques années, le Majestique se pose comme un incontournable du boulevard Saint-Laurent. Profitez de son ambiance festive, de son décor excentrique composé d’étonnants bibelots, de son menu et de ses vins exceptionnels, ainsi que de son service impeccable. De plus, le restaurant est ouvert jusqu’à 3 heures du matin, tous les jours de la semaine!
© Two Food Photographers
De nombreux autres restaurants montréalais proposent de merveilleux vins naturels sur leurs menus, notamment le Henrietta, le Boxermans, Le Diplomate, le Café Denise, la Buvette Pastek, le Bar St-Denis, le Butterblume, l’Oregon, la Place Carmin et le bar à vin du restaurant Les Cavistes.
Mayssam Samaha
Rédactrice et blogueuse (Will Travel for Food) spécialisée dans le voyage et la gastronomie, Mayssam Samaha parcourt le monde entier à la recherche de sa prochaine découverte culinaire. De l’Islande à l’Afrique du Sud, elle a visité une trentaine de pays, et rien ne lui fait plus plaisir que de déambuler dans les marchés d’une ville étrangère. Elle est également l’instigatrice de SAISONS, une série de repas mettant à l’honneur les chefs et les ingrédients québécois.
