Taqueria La Matraca
4607, rue Saint-Denis | Site web
Cette taqueria sans prétention sur le Plateau sert des tacos authentiques. Nommée d’après ce petit instrument à percussion en bois, la crécelle, Taqueria La Matraca, à l’atmosphère plutôt bruyante, porte bien son nom. Essayez leurs tacos al pastor, faits de viande de porc rôtie à la broche dans une rôtissoire verticale (trompo), préalablement marinée et servie finement tranchée, sur une tortilla de maïs bien chaude, garnie d’oignons, coriandre et ananas.
© Two Food Photographers (Alison Slattery)
Icehouse
51, rue Roy Est | Site web
Icehouse n’est pas exactement une taqueria, mais le restaurant est reconnu à Montréal pour ses spécialités tex-mex. Ses tacos au poulet frit, au poisson et même aux crevettes frites vont séduire les inconditionnels, au risque de choquer les puristes.
El Rey del Taco
232, rue Jean-Talon Est | Site web
Situé en plein marché Jean-Talon, le « roi du taco » est une autre destination pour des tacos authentiques. Poulet, porc, bœuf, agneau, chorizo et langue-de-bœuf, vous trouverez de tout. En partie épicerie spécialisée et en partie restaurant, vous y trouvez tout ce qu’il vous faut sous un même toit en fait de cuisine mexicaine.
T&T tacos and tortas
51, rue Rachel Ouest | Site web
Le menu de cette taqueria se compose des classiques de la cuisine de rue mexicaine : tacos et tortas (sandwichs). Parmi ses tacos de maïs frais préparés sur commande, essayez celui au bifteck de flanc grillé avec oignons sautés et cactus grillé, recouvert d’une tranche de pomme de terre frite et garni de coriandre et quartiers de lime.
La Capital Tacos
1096, Boul. Saint-Laurent | Site web
La Capital sert des tacos mexicains authentiques au cœur du quartier chinois. L’emplacement peut surprendre dans la mesure où le menu ne fait pas dans le genre fusion. La maison offre six tacos différents dont le classique carnitas, al pastor, aux crevettes et le « taco del dia », le taco du jour.
© Two Food Photographers (Alison Slattery)
Tacos Frida
4350, rue Notre Dame Ouest | Site Web
Ce commerce familial de quartier est populaire pour ses tacos aussi bien que pour ses produits d’épicerie mexicains et autres spécialités. On y trouve des tacos au poulet, au bœuf, au porc ou végétarien à accompagner d’une de leur horchata maison.
Tacos Don Rigo
4740, Boul. Saint-Jean | Site web
Ça vaut bien la peine de se déplacer vers l'ouest de l'île pour déguster certains des meilleurs tacos de la ville, dans la banlieue de Pierrefonds. Avec son décor kitsch et l'odeur enivrante de la plancha, c'est la fiesta tous les jours chez Tacos Don Rigo. Burritos, quesadillas et plus encore.
Escondite
Plusieurs adresses à Montréal | Site web
Cette taqueria locale se revendique comme une cervecería de barrio, c'est-à-dire un petit bar de quartier. Avec cinq établissements présents dans le Grand Montréal, ce restaurant satisfait toutes les envies de tacos (et étanche la soif grâce à une carte de cocktails faits à base de tequila). Leur menu est constitué de plats de style tapas qui se partagent facilement, c'est l'idéal pour pouvoir tout essayer!
Taco Trunp
388, rue Saint-Zotique Est | Site web
Cette taqueria située dans la Petite-Italie se moque gentiment des cheveux d'un ancien président des États-Unis, en comparant leur couleur à leurs tortillas de maïs jaune vif. Avec sa carte composée de grands classiques comme les tacos al pastor, les tacos carnitas ou encore les tacos de poisson frit, l'établissement se vante de proposer "les meilleurs tacos au Canada". À vous d'aller le vérifier!
Jason Lee
Dans la vie, Jason aime deux choses : manger et prendre des photos. Dans son blogue, Shut Up and Eat, il passe à table et livre recettes et critiques. Jason s’est donné pour mission de planter sa fourchette dans tous les restos de Montréal, car sa faim justifie les moyens.
