Restaurants

Satu Lagi

1361, avenue du Mont-Royal Est | Site web

Des tapas sans gluten d’inspirations indonésienne et malaisienne ainsi que d’excellents cocktails et vins vous attendent au restaurant Satu Lagi. Essayez l’un ou l’autre des plats exceptionnels que l’on y sert, tels qu’un satay classique, une assiette de vivaneau rouge frit et une salade gado gado. Vous devez absolument y aller prochainement, on s’y régale.

Kaviar

30, rue Sainte-Catherine Ouest | Site web

On trouve de «grands vins et de petits plats» sur le menu du Kaviar, un nouvel établissement à la fois chic et décontracté qui vient d’ouvrir ses portes dans le Quartier des spectacles. C’est d’ailleurs l’endroit idéal pour manger un morceau avant un concert ou pour boire un verre après le théâtre. Le caviar est bien sûr ici à l’honneur, tout comme une foule d’autres mets délectables.

Mange dans mon hood

1380, rue Jean-Talon Est | Site web

Le Mange dans mon hood est un casse-croûte montréalais récemment lancé par l’équipe de l’incontournable restaurant La Belle Tonki. Ce nouvel établissement jouit d’une grande popularité et se mérite déjà d’élogieuses comparaisons avec la célèbre franchise californienne In-N-Out Burger. Ici, le bœuf est haché maison et on prépare des smash burgers qui figurent parmi les meilleurs en ville. Le menu comprend également des frites cuites dans du suif de bœuf, des pommes de terre «Ol' Dirty» accompagnées de différentes garnitures et des poutines.

Edo Izakaya

75, avenue Shamrock | Site web

Situé près du marché Jean-Talon, le Edo Izakaya vient d’ouvrir ses portes et propose un menu contemporain de style izakaya. Vous pourrez y savourer de délicieux gyoza, yakitori, sashimi, chirashi, oyakodon et autres spécialités japonaises.

Tula

5258, boulevard Saint-Laurent | Site web

Le Tula est un nouveau restaurant du Mile-End qui propose une cuisine indienne végétalienne dans un joli décor coloré. On y apprête de délicieux plats tels que le «poulet» au beurre, le tikka masala, le biryani et une foule d’autres mets panasiatiques, mais sans ingrédients d’origine animale. Le Tula tient aussi un brunch indien végétalien tous les samedis et dimanches (il s’agit sans doute du seul menu en son genre à Montréal). On vous recommande de réserver.

Bonheur d'occasion

4001, rue Notre-Dame Ouest | Site web

Le Bonheur d’occasion a ouvert ses portes il y a seulement quelques semaines, mais les gastronomes de Montréal le considèrent déjà comme un restaurant incontournable. Allez-y en journée pour boire un café et manger une excellente pâtisserie, ou en soirée pour déguster des plats raffinés accompagnés d’une bonne bouteille de vin. On vous garantit que vous n’oublierez pas votre repas de sitôt.

Minos Souvlaki Gyro

65, rue Jarry Est | Site web

Villeray héberge désormais le Minos, un restaurant grec où l’on maîtrise l’art du gyro. Le menu comporte aussi des souvlakis, des salades grecques, des saucisses loukaniko, des poutines (avec ou sans viande) et des desserts, dont un gâteau au fromage de type baklava.

Golden Lotus

3637, rue Sainte-Catherine Est | Site web

Le quartier Hochelaga-Maisonneuve vient d’enrichir son offrande culinaire avec le Golden Lotus. L’établissement se spécialise dans la cuisine vietnamienne et propose des soupes tonkinoises, des plats de vermicelles, des viandes grillées et bien d’autres délices. On y concocte aussi des cocktails classiques réinterprétés avec une touche asiatique grâce à des ingrédients tels que le pandan, le litchi ou le café vietnamien.

YAMA

1425, rue de la Montage | Site web

Le chef Antonio Park vient d’ouvrir un nouveau restaurant au centre-ville, dans les locaux du Vogue Hôtel Montréal. YAMA signifie «montagne» en japonais et fait référence à la rue sur laquelle l’établissement est situé, mais aussi aux ingrédients inspirés des régions montagnardes qui composent son menu. Le YAMA propose une cuisine panasiatique raffinée dans un magnifique décor tamisé aux accents naturels qui comporte également un bar oblong à 360°.

Mekan & Beyond

5050 chemin de la Côte des Neiges | Site web

Installé près de l’Université de Montréal, le Mekan & Beyond propose une panoplie de délicieux hamburgers gastronomiques. Tout est d’ailleurs apprêté sur place, de la viande hachée aux pains briochés. L’établissement s’inspire de différentes cuisines internationales, comme en témoigne son Hula Burger garni d’ananas grillés, son Beirut Burger servi avec du baba ganousch et des navets marinés, ou son Milano Burger, composé de sauce marinara et de pesto maison.

Billy, j'ai faim!

4269, rue Saint-Denis | Site web

Ce petit restaurant de 20 places établi sur la rue Saint-Denis a su fidéliser sa clientèle en très peu de temps. Le Billy, j’ai faim! est ouvert pour le repas du matin en semaine et le brunch durant le weekend. Le chef Billy Galindo s’inspire de ses origines sud-françaises afin de concocter un menu qui change régulièrement et met l’accent sur des ingrédients locaux de sources responsables.

Bars et buvettes

Bar Bisou Bisou

416, rue Saint-Vincent | Site web

Le Bisou Bisou vient d’ouvrir ses portes dans le Vieux-Montréal et se décrit lui-même comme un bar à cocktails et à apéritifs.

Bar Double's

5171, avenue du Parc | Site web à venir

Ouvert 7 jours sur 7 de 16 h à 3 h, le Bar Double's rejoint la famille des repères de fin de soirée du Mile-End et deviendra sans aucun doute un incontournable du quartier. Fondé par le chef Danny Smiles, l’établissement offre un menu de bar classique (hamburgers et cocktails de crevettes) dans une ambiance tamisée et décontractée. On y trouve aussi une table de billard et un juke-box.

Motel Motel

1276, rue Sainte-Catherine Est | Site web

La scène gastronomique du Village se réjouit de l’ouverture du Motel Motel, une buvette où l’on peut étancher sa soif avec un verre de vin tout en savourant de délicieux plats à base de légumes. N’hésitez pas à passer la porte secrète située à l’arrière de l’établissement, derrière laquelle se cache un somptueux bar clandestin.

Le Plongeoir

5350, boulevard Saint-Laurent | Site web

Voici un bar de quartier classique avec une table de billard où l’on sert des vins nature et peu interventionnistes ainsi que d'excellents encas provenant de fournisseurs locaux comme Aliments Viens.

Bon Délire

4855, rue Notre-Dame Ouest | Site web

Avec son décor kitsch, coloré et parsemé de références aux années 2000, le Bon Délire se montre immédiatement mémorable grâce à son ambiance des plus animées. Situé dans le quartier Saint-Henri, ce bar convivial s’avère l’endroit idéal pour se détendre, savourer un cocktail classique et jouer une partie de billard sur une table recouverte d’un tapis à motif léopard. On y sert des sandwichs italiens tels qu’un délicieux muffuletta, mais aussi des escalopes de poulet ou des polpettes.

Cafés et pâtisseries

Aube Boulangerie

4715, rue Sainte-Catherine Est | Site web

Établi au cœur d’Hochelaga-Maisonneuve, Aube Boulangerie constitue le tout dernier projet de l’équipe derrière le café Hélico et le restaurant Hélicoptère. Vous y trouverez des pains, des pâtisseries, des sandwichs et d’excellents espressos, le tout dans un joli espace au décor minimaliste.

Mintar

3418, avenue du Parc | Site web

Sous-marins, cafés, frappés aux fruits (servis au verre ou au bol) figurent notamment sur le menu du Mintar, un nouveau café d’inspiration moyen-orientale situé au centre-ville. Leur sandwich au fromage halloumi et aux œufs vaut d’ailleurs amplement le détour.

Crofre Montréal

4207, rue Notre-Dame Ouest | Site web

Originaire de Corée, le crofre est un nouveau dessert extrêmement populaire à mi-chemin entre le croissant et la gaufre. Crofre Montréal le propose accompagné d’une grande variété de garnitures, notamment du Nutella, du tiramisu ainsi que des fraises et de la crème chantilly.

Actualité gastronomique en bref

La boulangerie Automne vient d’ouvrir une deuxième succursale au 1470, rue Bélanger.

Venice MTL, le restaurant de bols poké le plus populaire du Vieux-Montréal, inaugure un deuxième emplacement au 1035, côte du Beaver Hall, dans le centre-ville.

Le Café Bazin installe sa deuxième succursale dans le Vogue Hôtel Montréal, lequel vient de rouvrir ses portes dans le quartier Mille carré doré.

Ouvertures imminentes

Le Café Alphabet, un projet mené par la maison de torréfaction Ambros, ouvrira prochainement ses portes dans le Mile-End.

Le Sushi by Scratch Restaurants, un restaurant omakase haut de gamme qui comporte seulement 10 places et propose un menu de 17 plats, s’installera bientôt dans le local du bar Stillife en tant que speakeasy. Raison de plus pour visiter le Vieux-Montréal.

La nouvelle poissonnerie Palomar accueillera sous peu sa clientèle au marché Jean-Talon. Fondé par Constant Mentzas, le chef du Ikanos, l’établissement servira des poissons vieillis à sec et des charcuteries à base de produits de la mer.