LE CENTRE-VILLE ET LE VILLAGE
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Cœur tendre en mode séduction
1259, rue Sainte-Catherine Est | Site Internet
Ce petit trésor situé dans le quartier du Village, rue Sainte-Catherine, est l’adresse parfaite pour un repas élégant, mais sans chichis. Le Bistro Tendresse propose entre autres des dumplings, un hamburger butternut, un risotto, des champignons sautés, toujours joliment présentés. L’endroit à lui seul vaut le détour avec ses banquettes jaunes, roses et bordeaux et son plafond mansardé. La carte des cocktails et vins se démarque aussi! C’est ouvert tous les jours de la semaine, le soir principalement, mais aussi pour un brunch décadent la fin de semaine.
« Fast food » santé et végétal
Chaîne aux multiples succursales (sur le modèle des grandes enseignes de ce monde), Copper Branch sert une cuisine santé, sur le pouce, faite d’ingrédients biologiques. Le menu a gagné sa popularité grâce aux salades composées très nutritives et aux hamburgers végétaliens (notamment le teriyaki aux shiitakes qui compte de nombreux adeptes). On peut aussi y commander une poutine de frites rôties au four servie avec du « faux-mage » et de la sauce aux champignons. Quelques boissons, desserts, cafés et thés équitables sont servis au comptoir pour la note finale.
Le paradis de la fausse viande
Au restaurant OPLANTE de la rue Saint-Denis, dans le Quartier des spectacles, le Général Tao surpasse en goût sa version originale au poulet et le « bœuf » au sésame croustillant déstabilise tant il imite bien la vraie viande. Les sushis y sont également populaires. En sortant, vous pouvez acheter quelques produits végétaliens dans la section boutique, pour recréer l’expérience à la maison.
Brasserie & lounge au cœur des animations
276 rue Sainte-Catherine Ouest | Site Internet
Située sur la Place des Festivals, Lola Rosa est une adresse 100 % végétalienne qui propose un menu international (lasagne, nachos, chili, curry, poutine, burgers, etc) dans une ambiance décontractée et chaleureuse. Mention spéciale pour le personnel très attentif à vos intolérances et allergies. Salle privatisable à l'étage pour vos célébrations ou soupers d'équipe, avec une vue imprenable sur la « Grand Place ».
Quand un plat ne suffit pas
Déjà 40 ans que Resto Végo régale les montréalais! Située sur une rue animée du Quartier latin, cette maison centenaire offre 3 ambiances : Un généreux buffet qui permet de goûter plusieurs plats et desserts. Un comptoir / café qui vend du prêt-à-manger comme des salades, des sandwiches et des pâtisseries. Un espace de cotravail qui permet de manger lentement ou d'organiser des réunions.
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Sushis végétaliens dans le Vieux-Montréal
368, rue Saint-Paul Ouest | Site Internet
Bloom Sushi a de quoi se faire remarquer sur Instagram avec ses superbes makis végétaliens préparés avec soin par le chef du délicieux Sushi Momo. Le décor (mur de brique blanche, pierre grise, éléments végétaux et suspensions basses en rotin) est aussi un régal pour les yeux. Le cadre idéal pour siroter un cocktail au gin et à la prune. Une adresse de choix pour célébrer vos anniversaires ou pour une sortie romantique!
Un peu, beaucoup, à la folie!
L'élégant établissement LOV (Local, Organique, Végé) se démarque par sa grande créativité et l’attention particulière qui est portée à chaque détail, tant dans la nourriture qui est servie, que dans l’excellence du service et la décoration. Une adresse pour charmer ou impressionner quelqu'un, peu importe son alimentation! La carte des cocktails et des vins natures sublime l'expérience.
Dites oui à Burger Fiancé
417, rue Notre Dame Ouest | Site Internet
Situé dans le Vieux-Montréal, Burger Fiancé offre tout ce qu'un restaurant typique de la restauration rapide a à offir... mais version végane. Régalez-vous dans les burgers au shiitake frit, des salades vertes fraîches et croustillantes, et même du macaroni au fauxmage. Gardez-vous de la place pour le leur milk - non, oatshake! C'est promis, vous sortirez de là bien remplis.
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Là où tout a commencé
Le premier restaurant 100 % végétal de Montréal reste un lieu moderne et convivial où on aime s’attarder. Au menu d’Aux Vivres : des bols savoureux, un brunch fabuleux, de copieux sandwichs! Surtout ne manquez pas leur sélection sucrée, notamment leurs fameux smoothies (le Creamsicle est délicieux) ou le gâteau « faux-mage » coiffé de fruits rouges qui n’a rien à envier au « vrai ». En sortant, passez par la boutique pour emporter une collation.
Le premier pub végétalien de Montréal
3723, boul. Saint-Laurent | Site Internet
Un bon vrai pub 100 % végétalien dans la métropole : le Bowhead Pub se situe sur la Main. Son menu regorge de plats réconfortants, dont les frites gaufrées accompagnées de petites boulettes Beyond Meat, des hamburgers style « poulet » et « bœuf » servis sur du pain bretzel (miam!) et des tacos. La décadence en toute compassion pour suivre avec vos amis le match de hockey du jour, un cocktail ou un verre de vin végétalien à la main (la majorité des vins ne sont pas végétaliens).
Pour les amoureux des chats
Café Chat L'Heureux - 172, avenue Duluth Est | Site Internet
Café Chato - 4833, rue de Verdun | Site Internet
Existe-t-il quelque chose de plus apaisant que de regarder des chats? Montréal vous gâte avec deux adresses du genre : Café Chat L’Heureux est situé rue Duluth en plein cœur du Plateau. Café Chato, lui, se trouve proche du métro Verdun. Asseyez-vous à table ou sur un divan pour prendre un café, une salade, un chili ou une soupe et profitez de la présence de mignons félins en adoption. L’art de joindre l’utile à l’agréable!
Charmant café du Plateau
À quelques pas seulement de la rue Saint-Denis, le Café Tuyo est un charmant café et comptoir à lunch offrant des sandwichs végétariens sur du pain maison, des soupes, des salades et quelques pâtisseries. Les plats y sont revigorants, santé, bios la plupart du temps et préparés avec amour. Commandez-y un latté végétalien avec leur mélange maison de boisson d’amande et de soja ou, en été, une limonade à la lavande, désaltérante à souhait après une virée magasinage sur le Plateau.
L’Amérique latine en mode gourmet
Casa Kaizen - 16, avenue des Pins | Site Internet
S’il manquait encore une adresse végé mexicaine, c’est résolu avec ces sœurettes! Le Casa Kaizen, un élégant restaurant de tapas au service irréprochable et à l’ambiance intime vous sert des assiettes étonnantes dans un décor qui conjugue habilement le minimalisme avec la thématique latine de sa cuisine.
Authentique cuisine thaïe
Fermez les yeux. Est-ce du canard croustillant que vous mangez là? Non, c’est une des viandes végétaliennes du meilleur resto thaï végétarien en ville. Le ChuChai servait sa cuisine raffinée bien avant que Linda McCartney ne se soucie du végétarisme. De nouveaux plats renouvellent régulièrement le menu de ce resto du Plateau, où de délicieux dumplings à la sauce aux arachides, un savoureux pad thaï et un épatant « bœuf » aux aubergines et au basilic sont rois.
Première pizzeria végane à Montréal
Première pizzeria entièrement végétalienne à Montréal, Chez Zac Pizzeria propose des pizzas réimaginées avec pleines de saveurs. Le restaurant propose 13 délicieuses pizzas avec quatre bases de sauce différentes, tout en utilisant de délicieux fromages végétaliens. Alors que vous prenez une tranche (ou deux), jetez un coup d'oeil à leur collection de vinyles ou admirez simplement leur beau décor!
L’escale ZD gourmande
2250, avenue du Mont-Royal Est | Site Internet
Dès son ouverture, l’Épicerie Muscade s’est distinguée grâce à sa talentueuse cheffe pâtissière, Éline Bonin. En marge des rayons de produits zéro déchet (ZD), la section café offre une belle variété de biscuits, tartelettes, gâteaux et brioches qui goûtent le ciel! Les roulés à la cannelle valent particulièrement le détour! Certains de leurs produits signature, dont le yogourt de soja et cajou, sont déjà vendus aux quatre coins de la ville.
Le top des sucreries végétaliennes
3770, boul. Saint-Laurent | Site Internet
Depuis quelques années déjà, Sophie Sucrée régale de ses douceurs les gens du Plateau. Vous trouverez, en visitant son local du boulevard Saint-Laurent, un monde de cupcakes au glaçage crémeux, de brownies moelleux, de tartes croustillantes aux petits fruits, de croissants et de chocolatines. Essayez-en quelques-unes, puis prenez dans le frigo libre-service une demi-douzaine de cupcakes pour vos amis. Ils vous aimeront pour la vie.
Le gros poisson du sushi végétalien
Sushi Momo - 3609, rue Saint-Denis | Site Internet
Komomo - 3603, rue Saint-Denis | Site Internet
Même les amateurs de poisson s’entendent : certains des meilleurs sushis en ville sont préparés dans ce chic resto du Plateau. Pour goûter à la créativité de Sushi Momo, commandez l’une de ses formules pour deux, quatre ou six personnes. Le croustillant du Dynamite et le piquant du jacquier épicé épateront vos papilles. Réservation impérative pour manger sur place, mais vous pouvez commander vos plats pour emporter au Komomo, juste à côté.
La crème de la fausse crème
Bienvenue chez Swirl, une petite crèmerie 100 % végétalienne, située rue Rachel sur le Plateau. Présentez-vous au comptoir où vous pourrez commander une « crème » glacée molle et onctueuse à base de lait de coco, accompagnée de bons biscuits, le tout fait maison. Les propriétaires vous proposent des parfums inhabituels, pas juste les classiques vanille et chocolat.
« Shack à patates » urbain
30 rue Prince Arthur Ouest | Site Internet
Ambiance chaleureuse, simple mais très Instagram pour cette coquette baraque à frites. Maynard offre une cuisine végane, rapide et cochonne (d'autres diront plutôt « réconfortante ») dont la qualité des plats est assurée par des produits frais, locaux et de saison.
L'art pâtissier à son meilleur
Quand vous entrez dans la Pâtisserie Zébulon, ce sont d'abord les couleurs et la beauté des pâtisseries qui vous saisissent. Une fois en bouche, les saveurs et textures parfaitement équilibrées ne font que dépasser vos attentes et vous surprendre! Une escale végétale fruitée à ne pas manquer.
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Le meilleur hamburger du Mile-End
Amateurs de prêt-à-manger à l’américaine, prenez place chez Mimi & Jones, un petit resto de style rétro avec banquettes et plancher noir et blanc. Régalez-vous d’un festin de hamburgers, de frites, de croquettes de faux poulet et de laits frappés. Le succès de ses hamburgers réside sûrement dans ses boulettes végés faites maison. On y trouve aussi quelques choix plus légers comme une salade César et des raviolis alléchants. Si le temps presse, prenez place à leur magnifique bar.
De vraies boules d’énergie
Le temple des falafels croustillants, des kebabs végés et des frites de patate douce. La Panthère verte, une bibitte indigène au menu 100 % végétalien, sert des sandwichs, complets ou en demi-portions, dans de moelleux pains pitas. Leurs frites de patate douce sont croustillantes et savoureuses à se lécher les babines! Les desserts ne laissent personne de marbre non plus, notamment les biscuits (mention spéciale au Cachewy, un spécimen cajou-canneberges).
Premier resto de ramens entièrement végane à Montréal
Tout le menu d'Umami Ramen & Izakaya, de l'entrée jusqu'au dessert, offre une cuisine japonaise classique, mais revisitée pour être entièrement végétalienne. Ils fabriquent leurs propres nouilles maison à partir de blé biologique, ainsi que leurs propres bouillons, Tsukemono, kombucha et germes. Il faut l'essayer pour le croire!
QUARTIER OLYMPIQUE, HOMA ET ROSEMONT
Un remède à la morosité culinaire
Dans Hochelaga-Maisonneuve, le bistro parfait pour un rendez-vous amoureux ou un brunch paresseux chaque jour de la semaine. À Antidote, on est aux petits oignons grâce à sa cuisine végétalienne réconfortante et son épatante carte des vins. « Poulet » frit et gaufres, macaroni aux trois « fromages », seitan en croûte, poutine au « porc » effiloché, Big Mac végé… Santé ne rime pas toujours avec frugalité.
Un coquet café-pâtisserie à l’italienne
Grâce à ses délices salés et sucrés faits maison, l’adresse est vite devenue une référence dans le quartier de Rosemont. Dans son petit comptoir, les beignes et les tartelettes côtoient les focaccias et les sandwichs gourmands. Quand on entre au Café Dei Campi, on a toujours de belles surprises, car leur menu change chaque semaine, au gré des saisons. Cela dit, leur café et leurs brioches moelleuses sont des valeurs sûres. Allez-y les yeux fermés!
Douceurs glacées
Les amoureux de gourmandises glacées peuvent célébrer l’été avec une délicieuse crème molle végétalienne chez Hoche Glacé dans Hochelaga. En plus de ses gâteries habituelles, la très populaire crèmerie offre plusieurs choix végétaliens : sorbets, smoothies, laits frappés et crèmes molles véganes vous laisseront sans voix tant elles sont fidèles aux traditionnelles! Mais s’il fallait combler une rage de crème glacée de longue date, payez-vous l’un de ses tourbillons onctueux, notamment celui au biscuit avoine et pépites de chocolat qui est absolument dé-li-cieux!
L’escale trois en un
Véganation s’est installé dans le quartier Rosemont en 2018 sous forme d’épicerie-restaurant-traiteur qui offre aussi des mets prêts-à-manger avec une approche zéro déchet (formule d’abonnement pour vos lunchs). C’est simple, tout ce qu’on y a goûté dépassait nos attentes! Des recettes très réussies conçues à partir d’ingrédients biologiques qui vont du bol mexicain, au pad thaï cru, en passant par le tofu au beurre et les lasagnes. Un monde de saveurs!
CÔTE-DES-NEIGES, OUTREMONT ET WESTMOUNT
Salades et hamburgers dans NDG (et Saint-Henri!)
Déjà deux adresses montréalaises pour cette chaîne torontoise qui fait dans la nourriture réconfort santé. Que vous alliez chez Hello123 pour un brunch ou une soirée entre amis, vous y trouverez une décoration colorée, une atmosphère décontractée et de la bonne musique. Le bar y est impressionnant, les assiettes bien remplies, le personnel aux petits soins.
Plus d’un tour (sucré) dans son chapeau
Végétalien, intolérant au gluten et au soja et allergique aux noix? Vous serez aux oiseaux dans cette chic pâtisserie d’Outremont. Sur l’avenue Bernard, la jolie boutique aux tons pastel du Petit Lapin se démarque par sa luminosité. On s’y sucre le bec avec des gâteaux, des « cakes pops », des choux à la crème, des biscuits et des madeleines sans aucune trace des allergènes les plus courants. Qui plus est, ces merveilles sont aussi d’une grande beauté.
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C’est du gâteau!
Les délicieuses pâtisseries végétaliennes, sans gluten ni soja, d'Audacieuse Vanille régalent les Verdunois et Verdunoises depuis 2018. Elles sont préparées avec des ingrédients naturels, bios et équitables, du sirop d’érable bien dosé et beaucoup d’amour. Les brownies intenses en chocolat et les pains aux bananes, pourtant des classiques, sauront vous convaincre. Les gâteaux Bundt (notamment celui à la rose) accompagneront votre latté pour un moment en duo derrière la vitrine ensoleillée du petit local. Paulina prend aussi des commandes spéciales pour vos célébrations!
Au pays du chiche-taouk végétalien
Deux adresses de l’arrondissement de Lachine où l’on sert une cuisine moyen-orientale si typique qu’on se croirait dans un casse-croûte de Tel-Aviv. Presque tout y est végétalien. Copieux et servi dans un pita maison, le chiche-taouk végé de Falafel St. Jacques goûte le ciel (comme tous ses sandwichs aux viandes végétaliennes faites à base de champignons). Le comptoir à salades et les falafels du chef n’ont rien à lui envier.
Une osteria végétalienne à Saint-Henri
3580, rue Notre-Dame Ouest – Site Internet
Conceria est un restaurant et bar à vin italien où vous trouverez des plats italiens typiques, dont les arancini, gnocchi et polpette, mais dans une version complètement végétalienne. Non seulement vous régalerez-vous de ces mets minutieusement concoctés, mais vous pourrez aussi choisir parmi les nombreux vins nature au menu. C’est l’endroit parfait pour toute personne amatrice de mets et de vins italiens, peu importe son régime alimentaire.
Deux outils pour trouver les meilleures adresses végétariennes et végétaliennes à Montréal
- L’Association végétarienne de Montréal propose une application 100 % VG avec une carte interactive. Téléchargez-la sur l’App Store ou sur Google Play. Lorsque vous devenez membre, vous obtenez des rabais de 10 %à 15 % dans 75 commerces locaux.
- happycow.net liste l’ensemble des commerces qui offrent des choix intéressants pour les végétariens et végétaliens. Des épiceries santé, des restaurants omnivores avec des plats végétariens/végétariens, etc.
Nicolas Valente - Blogueur invité
Résident montréalais depuis 2011, Nicolas Valente partage toujours avec plaisir ses découvertes sur les bonnes pratiques écologiques et la saine alimentation. Agent de communications en environnement, il est aussi créateur de contenu, conférencier et responsable des partenariats pour l'Association végétarienne de Montréal (AVM). Il connaît donc toutes les bonnes adresses pour des commerces végétariens, végétaliens et véganes!
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