Les restos « apportez votre vin » de MTLàTABLE

J.H. Karpati

J.H. Karpati est un écrivain et éditeur qui a porté plusieurs chapeaux (parfois assez élégants!) dans l'édition et les médias. Il a notamment été l'animateur d'une émission musicale diffusée à l'échelle nationale sur la radio de CBC, en plus d'un critique de restaurants et chroniqueur gastronomique ainsi qu'écrivain pour le magazine enRoute. Il aime également jouer de la batterie, parfois un peu trop fort! 

Cet article a été mis à jour le 19 octobre 2022.

Pour la 10e édition de MTLàTABLE, présentée du 3 au 13 novembre 2022, nous levons notre verre à la bonne chère. Présentée dans sa version originale, cette célébration de la scène gastronomique unique de Montréal met cette année en lumière huit restaurants « apportez votre vin » de différents quartiers de la métropole. Chaque table propose un menu du soir selon une gamme établie de prix fixes. Préparez vos bonnes bouteilles afin de porter un toast à ces établissements remarquables.

Menu à 55$

Bagatelle Bistro

4323, rue Ontario Est | Site web

Ce bistro de quartier incontournable est installé près de l’animé marché Maisonneuve; son menu d’inspiration méditerranéenne se compose donc de nombreux produits de saison frais. Cinq mots pour vous : crème brûlée au boudin noir!

Gaston

2666, rue Masson | Site web

Ce bistro au décor magnifique est très populaire. Ayant pignon sur la Promenade Masson, dans Rosemont, ce resto d’inspiration française ajuste son menu selon les arrivages. Vous avez dit côtes de porc du Québec marinées et grillés? Voilà qui semble parfait pour l’automne!

Les Canailles

3854, rue Ontario Est | Site web

De la paella? Miam! Ce bistro français du tonnerre aime expérimenter autour de plats classiques. En résulte des fusions délicieuses comme la joue de bœuf braisée avec polenta crémeuse au cheddar. Un incontournable.

 

 

Monsieur B

371, rue Villeneuve Est | Site web

Pas étonnant que Monsieur B. attire les foules. Ce bistro de quartier chic mais décontracté est ouvert toute la semaine et parfait les classiques français, dont la ballottine de volaille farcie aux champignons ou les délicieuses huîtres croustillantes.

La Raclette

1059, rue Gilford | Site web

La fondue fait fondre votre cœur? Alors c’est La Raclette qu’il vous faut visiter. Cette institution du Plateau-Mont-Royal vous fera plonger dans une cuisine suisse costaude. Et n’oubliez pas le sorbet du jour pour terminer le tout en beauté.

Restaurant Le Square 

162, rue Prince-Arthur Est | Site web

Le Square, c’est chic! Niché dans la rue Prince-Arthur, artère piétonne bien vibrante, ce bistro est, depuis plus de 10 ans, une destination où déguster des plats français raffinés, comme le foie gras de canard et le classique steak frites.

 

Menu à 45$

Cabotins

4821, rue Sainte-Catherine Est | Site web

Ce charmant resto démontre originalité et créativité autant dans son décor recyclé-chic que dans ses assiettes. Installé dans une ancienne boutique de vêtements, l’établissement propose des plats savoureux, comme la langue de bœuf wagyu braisée avec sauce au porto et cornichons, par exemple. 

La Rose des Sables

1815, rue Beaubien Est | Site web

Repaire tunisien chaleureux, ce resto ravira vos papilles grâce à son menu nord-africain festif qui inclut entre autres l’agneau gargoulette avec couscous aux légumes. Après le repas, un bon thé à la menthe et des pâtisseries tunisiennes sont de mise.

On apporte quoi?

En visitant un restaurant « apportez votre vin », vous participez au festin avec les bouteilles que vous déposez sur la table. En manque d’inspiration? Les vins vifs, vibrants et variés de la Rioja espagnole constituent une solution passe-partout. Cette région qui jouit d’une denominación de origen calificada produit du vin depuis des millénaires et sa réputation mondiale repose en grande partie sur des cuvées de tempranillo, mais aussi de merveilleux blancs, comme le viura. Les produits structurés mais fruités de la Rioja, entre vins jeunes et tranchants et nectars plus vieux et complexes, accompagnent des plats variés, des viandes rouges aux fruits de mer. Olé, olé, olé!

J.H. Karpati

J.H. Karpati est un écrivain et éditeur qui a porté plusieurs chapeaux (parfois assez élégants!) dans l'édition et les médias. Il a notamment été l'animateur d'une émission musicale diffusée à l'échelle nationale sur la radio de CBC, en plus d'un critique de restaurants et chroniqueur gastronomique ainsi qu'écrivain pour le magazine enRoute. Il aime également jouer de la batterie, parfois un peu trop fort! 

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