Bruncher au centre-ville de Montréal et dans les environs

Mayssam Samaha

Le week-end, bruncher en bonne compagnie fait partie des habitudes bien ancrées des Montréalais.  Au centre-ville de Montréal et dans les environs, plusieurs restaurants offrent un menu brunch. Voici quelques-unes de nos meilleures adresses.

Découvrez-en plus avec nos partenaires
Publicité
Thumbnail

Vieux-Montréal

 

Le Cartet
Samedi et dimanche, de 9 h à 15 h 30

À la fois restaurant et boutique alimentaire, Le Cartet a un cachet très new-yorkais et un menu brunch du week-end de qualité. L’épicerie fine du Cartet offre d’ailleurs une sélection impressionnante de chocolats fins.

Thumbnail

 

Brasserie 701
Samedi et dimanche, de 11 h 30 à 15 h 30

À la Brasserie 701, les brunchs du samedi sont décontractés, tandis que les brunchs du dimanche, agrémentés de l’animation d’un D.J., sont festifs. Le menu brunch comprend aussi bien les classiques que du poulet frit et du «mac and cheese» ainsi que les cocktails signatures de la maison.

 

 

Restaurant Holder
Samedi et dimanche, de 10 h à 15 h

Brasserie à l’européenne, Holder offre une carte française classique. Le menu brunch comprend une omelette au chèvre, des œufs à la bénédictine,  les grands classiques de brasserie tels que le tartare de saumon, le tartare de bœuf et le steak-frites ainsi qu’un menu pour enfants.

Thumbnail

 

Olive + Gourmando
Samedi, de 8 h à 17 h

Olive + Gourmando est un classique du petit déjeuner et du brunch dans le Vieux-Montréal. Les pâtisseries et les sandwichs ont la réputation – bien méritée – d’être parmi les meilleurs en ville. Les indispensables du petit déjeuner sont le croissant au beurre, le panini « poached egg on your face », la brioche au chocolat et la ricotta maison sucrée au miel.

 

Hambar
Samedi et dimanche, de 11 h à 15 h

Renommé pour ses jambons en provenance de partout dans le monde et ses charcuteries maison, ce « bar à jambon » offre également un brunch de qualité qui comprend un pain perdu aux champignons sautés ainsi qu’un petit déjeuner anglais.

Thumbnail

 

Maison Christian Faure
Samedi et dimanche, de 8 h à 19 h

Cette élégante pâtisserie française offre un menu brunch classique qui comprend un œuf à la bénédictine servi dans un chou, un pain perdu et des fruits frais. N’oubliez pas de prendre un croissant ou l’une des délicieuses pâtisseries du jour.

Thumbnail

Centre-ville

 

Le pois penché

Samedi et dimanche, de 10 h à 15 h 30

Grande brasserie animée en plein cœur du centre-ville de Montréal, Le Pois Penché offre un menu brunch de deux pages qui vous fera hésiter entre les classiques, les tartares, le plateau de fruits de mer et les pâtisseries maison tout droit sorties du four.

 

Maison Boulud

Samedi et dimanche, de 12 h à 14 h 30

La « Maison » de Daniel Boulud, située à l’intérieur de l’hôtel Ritz-Carlton, offre un brunch deux ou trois services dans la magnifique salle à manger. L’été, bruncher dans la cour intérieure donne l’impression d’être dans une oasis en plein cœur du centre-ville de Montréal.

 

 

Café Parvis

Samedi et dimanche, de 11 h à 15 h

Situé tout près du Quartier des spectacles, au centre-ville de Montréal, le Café Parvis est un endroit charmant à toute heure du jour, mais tout particulièrement en matinée. Commencez vos journées du week-end en beauté au Parvis en brunchant avec un délicieux café au lait dans un décor ravissant.

Au sud-ouest du centre-ville

 

Pub Burgundy Lion
Samedi et dimanche, de 9 h à 15 h

Entre pub traditionnel anglais et bar d’ambiance,  le Burgundy Lion propose un déjeuner à l’anglaise : œufs,  boudin noir, hareng fumé, oignons frits, crumpets, etc. Essayez  le Mimosa Mystique ou le Burgundy Julep pour accompagner le tout.

Thumbnail

À l’est du centre-ville

 

O’Thym
Samedi et dimanche, de 10 h à 14 h

O’Thym, qui existe depuis des années, est un nouveau venu en matière de brunch. Le restaurant français a très rapidement connu le succès en proposant un menu ingénieux qui comprend aussi bien des plats pour les amateurs de viande et de poisson que des plats pour les végétariens. Comme O’Thym est un restaurant français de type « apportez votre vin », n’oubliez pas d’apporter votre bouteille de bulles.

 

De farine et d’eau fraîche

Samedi et dimanche, de 10 h à 17 h

Ce café-pâtisserie parmi les plus charmants à Montréal offre un brunch délicieux qui comprend des bébés beignes et caramel fleur de sel et un grand bol de quinoa à la noix de coco, aux ananas et au fruit de la passion tout simplement renversant. N’oubliez pas de terminer votre brunch avec l’une des délicieuses pâtisseries du jour.

 

Bistrot La Fabrique
Samedi et dimanche, de 10 h 30 à 14 h 30

La Fabrique est un bistro dynamique qui cuisine avec des produits locaux et saisonniers. Au centre de la salle à manger se trouve la cuisine ouverte et débordante de créativité. Le menu brunch inventif comprend des plats tels qu’un pudding au pain avec œuf mollet, bacon épais et sirop d’érable ainsi qu’un pain brioché avec foie de volaille et œuf au plat.