Des endroits tranquilles où savourer un cocktail à Montréal

Eve Martel

Que ce soit pour une soirée en tête-à-tête ou pour rattraper le temps perdu avec de vieux amis, trouver un bar qui offre à la fois un niveau de décibel agréable et une belle carte de vin et cocktails est un must. Ça tombe bien, car Montréal regorge de petites adresses confidentielles, de bars d’hôtels, de tavernes feutrées et d’une foule d’autres établissements où trinquer dans une ambiance de détente. Voici donc 8 endroits tranquilles où savourer le moment à Montréal.

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Le Hambar

Situé dans l’édifice de l’Hôtel St-Paul dans le Vieux-Montréal, ce lumineux bar à vin propose un choix impressionnant de charcuteries à savourer avec un bon verre de rouge.. – 355, rue McGill

Kabinet

Café de quartier le jour, ce lieu devient un bar à cocktails à la tombée du soir. Spécialisé dans les gins et les amaros, le Kabinet nous plonge dans une ambiance intime inspirée par la Russie impériale. Allez-y avant 20 h, car le bar devient plus animé par la suite en se fusionnant avec son voisin, le Datcha. – 92, avenue Laurier Ouest

Henrietta

On passe au Henrietta pour célébrer les bons coups de la semaine avec un verre de Cava, des huîtres, et son fameux popcorn au fromage, citron, et piment. – 92, avenue Laurier Ouest

Mayfair Cocktail Bar

Le Mayfair est un bar à cocktails, mais aussi un salon de thés alcoolisés. On raffole de son ambiance romantique qui donne tout de suite envie de revêtir ses vêtements les plus élégants avant d’aller commander un High Society, doux mélange de vodka et de sherry. – 451, rue Rachel Est

Rouge Gorge bar à vin

Ultra chaleureux, le Rouge Gorge est une invitation à découvrir des vins étonnants, car les propriétaires mettent beaucoup de soin à monter sa carte. Et si la faim nous prend, le menu propose de délicieuses bouchées et petits plats. – 1234, avenue Mont-Royal Est

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Maison Boulud

Le chic bar du Ritz-Carlton est reconnu pour son cocktail signature paré d’une sphère de glace, le Cosmopolitain de l’Orient. C’est un savant mélange de vodka, de Cointreau, d’infusion de gingembre, de coriandre et de jus de canneberges blanches. – 1228, rue Sherbrooke Ouest

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Taverne Square Dominion

Allez boire un Pimm’s Cupp ou un Mint Julep dans ce lieu historique situé dans le Mille Carré Doré . La déco revampée avec respect compose une véritable capsule dans le temps. – 1243, rue Metcalfe

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Maggie Oakes

Au bar du restaurant de l’Hôtel William Grey, le mixologue Jason William Griffin secoue son shaker en douceur pour les clients. Son martini réinventé fait courir toute la ville! – 426, Place Jacques-Cartier

 

Eve Martel

Eve Martel, blogueuse

Créatrice de contenu en agence et sur son blogue, Tellement Swell, Eve a une curiosité sans fin pour la culture urbaine. Follement amoureuse de Montréal sa ville d'adoption depuis 1993, elle adore y errer pour trouver de nouvelles adresses gourmandes, parcourir ses parcs et ses ruelles vertes, et admirer son architecture toujours changeante.

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