Les Premiers Vendredis de retour au Parc olympique en 2022

Jason Lee

Dans la vie, Jason aime deux choses : manger et prendre des photos. Dans son blogue, Shut Up and Eat, il passe à table et livre recettes et critiques. Jason s’est donné pour mission de planter sa fourchette dans tous les restos de Montréal, car sa faim justifie les moyens.

Cet article a été mis à jour le 26 mai 2022.

Les Premiers Vendredis sont de retour cette année pour une dixième édition. L’événement réunira au Parc olympique plus de 40 restaurants et vendeurs qui concocteront de grands classiques de cuisine de rue ainsi que quelques spécialités locales.

 

Les Premiers Vendredis sonnent en quelque sorte l’arrivée de l’été. Il s’agit du plus gros rassemblement de camions de cuisine de rue au pays et son retour fait déjà saliver ! Sa dixième édition débutera le 3 juin sur l’esplanade du Parc olympique et l’entrée sera gratuite.

Chaque premier vendredi du mois (d’où le nom) à la belle saison, on peut ainsi se régaler de bons petits plats préparés par les camions et vendeurs installés sur place et profiter d’activités musicales et familiales variées.

La rue culturelle : un tout nouveau concept pour la 10e édition

La rue culturelle, une nouveauté en 2022, est une aire réservée chaque mois à une cuisine nationale. Le 3 juin, le Mexique sera à l’honneur, avec la présence aux Premiers Vendredis de Maria Chavez et d’Hector Veladiz, les propriétaires du restaurant Maria Bonita, un établissement d’authentique cuisine mexicaine ouvert depuis plus de 20 ans boulevard Saint-Laurent, qui en seront les invités d’honneur.

Dans la rue culturelle se joindront à eux Ariz5 Restaurant, Mad Mexican, Arriba burrito, Calaveras, Mi Corazon, MASA, Andros El Tacos, Lili et Gordo, qui tous donneront à goûter des spécialités mexicaines.

Une quarantaine de restaurants sera également sur place pour régaler les participants de gourmandises salées ou sucrées, dont Dburger Mobile, Pigeon Café, Le Shake Shop, Boîte à homard, Armandos BBQ, Camion Gelato, Crémy, Sombrero Pizza, Paella Marisol, Mignon Nougat & Churros et Mateina Yerba Mate.

 

Des spécialités québécoises

Autres nouveautés de ce 10e anniversaire des Premiers Vendredis, une aire 100 % Québec, où des restaurants locaux seront installés, un véhicule Cuisine Libre du chef Clément Boivin de La cabane d’à côté du Pied de Cochon, des fermes locales, un stand Distillerie Montréal et un espace VIP.

Pour digérer, on danse!

Des activités musicales sont prévues tout au long de la saison pour compléter ces agapes estivales. Un camion pour les DJ et une gigantesque stéréo seront installés, et on pourra entendre des invités de marque tels que GabWan, John Truth, Dr Stein, Papish, Yuyu, Jay Sea et DJ Savaney.

 

On trinque à l’été

Un camion servant des cocktails et deux bars à bière se chargeront de désaltérer tous ceux qui viendront manger, cet été, sur l’esplanade du Parc olympique.

 

Nous vous souhaitons de gourmands et joyeux Premiers Vendredis !

Jason Lee

Dans la vie, Jason aime deux choses : manger et prendre des photos. Dans son blogue, Shut Up and Eat, il passe à table et livre recettes et critiques. Jason s’est donné pour mission de planter sa fourchette dans tous les restos de Montréal, car sa faim justifie les moyens.

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