Il y a quelque chose d’unique à déambuler dans un marché de nuit. Les couleurs vives, les sons vibrants et les parfums enivrants des kiosques offrent une expérience qui titille tous les sens. En 2023, le Marché de nuit asiatique de Montréal revient dans une formule encore plus imposante qu’à l’habitude.
Cette année, le Marché de nuit est présenté en collaboration avec Mural (une organisation à but non lucratif basée à Montréal dont la mission vise à démocratiser l’art de rue) et promet des installations de l’artiste cambodgien Maylee Keo. Le public pourra vagabonder sur un sentier pédestre adorné d’art, de fleurs et de lumières, une façon parfaite de mettre la table et d’inciter les gens à visiter l’espace.
La mission du Marché de nuit est de revitaliser le secteur et d’autonomiser les commerçant·es du coin afin de dynamiser le quartier chinois et d’y insuffler encore plus de vie. L’initiative invite aussi le public à redécouvrir ce lieu phare de la ville.
Cette grande célébration autour de la nourriture et des cultures asiatiques comprend des spectacles envoûtants et des prestations de rue, sans oublier des jeux interactifs, des séances de maquillage, un «combat» de murale et une foule d’autres activités amusantes pour toute la famille.
Les visiteuses et visiteurs peuvent s’attendre à une panoplie de kiosques alimentaires : viande fumée, brochettes de fruits de mer cuites sur le feu, beignet-mochi, dim sum, dumplings, smoothies aux fruits frais, thé aux perles et plus encore!
La majorité des items au menu se détaillent entre 4 et 8$, et certains plats spéciaux sont entre 9 et 12$.
Le Marché de nuit asiatique se déroule au parc Sakura de l’esplanade du Palais des congrès (au coin des rues de La Gauchetière et Côté) du 24 au 27 août 2023 (jeudi et vendredi de 17 à 22h; samedi et dimanche de 12 à 22h). L’entrée est gratuite.