
Itinéraire gourmand: Plateau Mont-Royal
Réappropriez-vous la rue Laurier Est en parcourant ses cafés, pâtisseries, restaurants et autres adresses gourmandes. Vivez le plaisir d’être touriste dans sa propre ville !
Réappropriez-vous la rue Laurier Est en parcourant ses cafés, pâtisseries, restaurants et autres adresses gourmandes. Vivez le plaisir d’être touriste dans sa propre ville !
Point de départ : Station de métro Laurier (sortie sur la rue Laurier)
Distance totale : 3 km
Si la température le permet, le premier arrêt obligatoire en sortant de la station de métro (ou de votre voiture) est le Noble Café, pour plonger cuillère première dans leur flotteur au café infusé à froid (café infusé à froid versé directement sur une crème glacée molle à la vanille). Après ce petit remontant, vous serez prêts à parcourir aisément la rue Laurier Est.
Quoi prendre : Le flotteur au café infusé à froid
Incontournable de la rue Laurier depuis plus de 20 ans, la pâtisserie Fous Desserts est un vrai marchand de bonheur et tire son épingle du jeu notamment avec quelques créations aux saveurs japonisantes. Les croissants sont parmi les meilleurs en ville, et les plus gourmands trouveront leur compte avec un éclair, le gâteau Gargamel ou encore le Phénix.
Quoi prendre : Pour la légèreté, un croissant ou la brioche du moment. Les amateurs de chocolat seront au paradis avec le Phénix, puis ceux de matcha avec le gâteau au fromage au matcha. À boire, le latté hojicha est également un incontournable.
Sur le chemin, on s’arrête à la fenêtre du charmant Lapin Pressé pour un café glacé, un thé glacé ou… Une bouteille de vin nature pour amener à la maison ! Si vous avez envie d’un petit quelque chose de salé, les grilled-cheese sont bien fameux.
Quoi prendre : On repart avec un café et une bouteille.
Osez bifurquer à gauche pour ensuite descendre les marches à la découverte de la boulangerie artisanale Le Fromentier. Vous y trouverez des étals remplis de pains fraîchement cuits et viennoiseries certes, mais également une belle sélection de fromages et charcuteries du Québec, ainsi que plusieurs autres préparations maison. On en profite donc pour faire des réserves.
Quoi prendre : Un pain au levain accompagné de quelques fromages et charcuteries, pour le pique-nique parfait.
Dans le décor du Plateau Mont-Royal depuis près de 10 ans, la Pâtisserie Rhubarbe est rapidement devenue un incontournable pour les gens du quartier, puis une destination pour les Montréalais. Si vous n’avez jamais goûté la médecine de la cheffe pâtissière Stéphanie Labelle, je ne saurais davantage vous le recommander.
Quoi prendre : La dacquoise ou le millefeuille à la saveur du moment pour la légèreté, puis le chocolat et caramel fleur de sel pour la gourmandise.
Avant de reprendre la route, deux choix s’offrent à vous soit pour votre pique-nique au Parc Laurier, ou à emporter à la maison pour un petit souper léger. Le premier est l’institution Tri Express pour des sushis ou autres spécialités du chef Tri Du, puis le second est le tout nouveau du quartier, Le Bibim, qui offre des bibimbap (plat coréen à base de riz) préparés sur mesure et à votre goût.
Quoi prendre : Le Omakase au Tri, puis un bibimbap au Bibim.
Vos sacs bien remplis de victuailles, il est maintenant le temps de vous diriger vers le Parc Laurier pour casser la croûte et bien profiter de reste de votre journée.
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