Les récoltes cet automne à Montréal et tout autour

Mayssam Samaha

Rédactrice et blogueuse (Will Travel for Food) spécialisée dans le voyage et la gastronomie, Mayssam Samaha parcourt le monde entier à la recherche de sa prochaine découverte culinaire. De l’Islande à l’Afrique du Sud, elle a visité une trentaine de pays, et rien ne lui fait plus plaisir que de déambuler dans les marchés d’une ville étrangère. Elle est également l’instigatrice de SAISONS, une série de repas mettant à l’honneur les chefs et les ingrédients québécois.

Cet article a été mis à jour le 3 septembre 2020.

L’automne arrive à grands pas à Montréal, avec sa lumière vive, ses journées plus courtes et sa température plus fraîche. C’est l’une des saisons les plus excitantes parce que c’est le temps des récoltes. Des dizaines de fruits et de légumes arrivent à maturité aux premiers jours de l’automne, et il n’y a rien de plus agréable que de passer une journée à la campagne à cueillir des aliments à consommer ou à conserver.

Le parcours des pas sorciers (du 2 octobre au 1er novembre 2020)

Cet automne, le Jardin botanique de Montréal réinvente l’Halloween. Une nouvelle expérience amusante avec animations scientifiques et théâtrales ainsi qu’un parcours d’adresse qui mettra les visiteurs au défi de garder leur équilibre!

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Au marché

Si vous n’avez pas l’occasion de sortir de la ville cet automne, dirigez-vous tout simplement vers l’un des marchés publics de Montréal pour un régal visuel en cette saison des récoltes. Des étals colorés débordant de tomates, de poivrons, d’aubergines, de petits fruits, de pommes, d’oignons et bien d’autres encore vous y attendent pour le plaisir de l’œil et, bien sûr, de la bouche. Allez consulter le site web des marchés pour y découvrir les activités de la saison.

Labonté de la Pomme - Verger & Miellerie (du 5 septembre au 2 octobre)

Des pommes aux poires en passant par les citrouilles et les prunes, vous pouvez cueillir vous-mêmes vos fruits et légumes à cette ferme qui fait le bonheur des petits et grands. Labonté de la Pomme - Verger & Miellerie est située dans la superbe vallée d’Oka, à environ 45 minutes du centre-ville de Montréal. De nombreuses activités pour enfants, un four à bois, une cabane à pommes gastronomique et la possibilité de réserver une visite guidée en groupe sont quelques-unes des possibilités qui font de cette ferme un endroit idéal pour passer une journée cet automne.

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Cabane à pommes du Domaine Labranche (du 5 septembre au 12 octobre, les samedis et dimanches, de 10 h à 16 h; l’Action de grâce, le 12 octobre 2020, de 10 h à 16 h)

Le Domaine Labranche propose plusieurs activités pour toute la famille : une mini-ferme et des modules de jeux pour les enfants, l’autocueillette des pommes et des citrouilles, des sentiers de randonnée, une épicerie fine et une aire de pique-nique sur place. Des dégustations de leurs alcools faits avec leurs propres fruits sont également proposées, pour un véritable goût du terroir.

Verger Labonté

Situé à seulement 25 minutes de Montréal à Notre-Dame-de-l’Île-Perrot, le Verger Labonté se spécialise dans les pommes, les poires, les citrouilles et les courges, avec une vision écologique de la récolte et un grand respect pour l’environnement. Plusieurs activités sont proposées sur le site, dont un terrain de jeu et une ferme pour les tout-petits, ainsi que de grands labyrinthes de maïs adaptés à différents groupes d’âge, où l’on vous met au défi d’accomplir une mission.

Des champs de tournesols à l’infini (de la mi-août à octobre)

Cet automne, le Domaine Brassicole & Co, à Orford, est uniquement ouvert aux groupes et aux événements privés. Cette ferme est unique en raison de ses vastes champs de tournesols magnifiques destinés à l’autocueillette. Avec le mont Orford en arrière-plan, c’est l’endroit parfait pour une belle séance de photos.

La Fille du Roy

Ferme familiale depuis six générations, en Montérégie, La Fille du Roy offre une multitude de produits parmi lesquels choisir : artichauts, cerises de terre, citrouilles et courges. Il y a également plusieurs activités à la ferme, dont un labyrinthe de maïs et une dégustation de ses délicieux produits dans sa grange centenaire.

Canneberges en fête (de la mi-septembre à la mi-octobre)

Des champs inondés de canneberges d’un rouge vif sur un ciel bleu et limpide, voilà l’une des plus jolies images de récolte que vous verrez. Le Québec est l’un des plus grands producteurs au monde de ce petit fruit adoré, et vous pouvez participer à la récolte jusqu’à environ la mi-octobre. Rendez-vous sur le site web Notre canneberge pour trouver une activité sur le thème de la canneberge près de chez vous.

La Cabane d’à côté (du jeudi au samedi, de 12 h à 20 h)

La Cabane d’à côté a beaucoup fait parler d’elle cet été. En effet, ses pique-niques saisonniers exceptionnels et son terrain enchanteur font de La Cabane une destination hautement prisée pour les excursions d’une journée. Cet automne, les pique-niques se poursuivent, mais avec les pommes et autres produits de saison de l’établissement en vedette. Réservez votre repas avant la fin de l’automne!

Mayssam Samaha

Rédactrice et blogueuse (Will Travel for Food) spécialisée dans le voyage et la gastronomie, Mayssam Samaha parcourt le monde entier à la recherche de sa prochaine découverte culinaire. De l’Islande à l’Afrique du Sud, elle a visité une trentaine de pays, et rien ne lui fait plus plaisir que de déambuler dans les marchés d’une ville étrangère. Elle est également l’instigatrice de SAISONS, une série de repas mettant à l’honneur les chefs et les ingrédients québécois.

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