Les récoltes cet automne à Montréal et tout autour

Mayssam Samaha

Rédactrice et blogueuse (Will Travel for Food) spécialisée dans le voyage et la gastronomie, Mayssam Samaha parcourt le monde entier à la recherche de sa prochaine découverte culinaire. De l’Islande à l’Afrique du Sud, elle a visité une trentaine de pays, et rien ne lui fait plus plaisir que de déambuler dans les marchés d’une ville étrangère. Elle est également l’instigatrice de SAISONS, une série de repas mettant à l’honneur les chefs et les ingrédients québécois.

Cet article a été mis à jour le 20 septembre 2023.

L’automne est arrivé à Montréal, avec sa lumière vive, ses journées plus courtes et sa température plus fraîche. C’est l’une des saisons les plus excitantes parce que c’est le temps des récoltes. Des dizaines de fruits et de légumes arrivent à maturité aux premiers jours de l’automne, et il n’y a rien de plus agréable que de passer une journée à la campagne à cueillir des aliments à consommer ou à conserver.

Jardins de lumière

Les Jardins de lumière du Jardin botanique de Montréal seront de retour cet automne ! Allez vous promener au clair de lune dans le Jardin japonais et celui des Premières‑Nations ainsi que dans le Jardin de Chine pour vivre une expérience poétique des plus captivantes !

Du 1er septembre au 31 octobre 2023.

 

Au marché

Les étals remplis de tomates, de poivrons, d’aubergines, de baies, de citrouilles, de pommes, d’oignons et d’autres fruits aux couleurs intenses attirent les regards et attisent, bien sûr, les papilles. Les marchés Atwater et Jean-Talon organisent tous deux des festivités en lien avec l’Oktoberfest, durant lesquelles vous pourrez goûter à une centaine de bières artisanales, savourer de délicieux plats, écouter de la musique et participer à des ateliers ainsi qu’à des activités pour toute la famille. Consultez les sites web des marchés pour en savoir davantage.

Marché Atwater, 31 septembre et 1er octobre 2023,

Marché Jean-Talon, 8 octobre 2023.

 

Labonté de la Pomme - Verger & Miellerie

Des pommes aux poires en passant par les citrouilles et les choux, vous pouvez cueillir vous-mêmes vos fruits et légumes à cette ferme qui fait le bonheur des petits et grands. Labonté de la Pomme - Verger & Miellerie est située dans la superbe vallée d’Oka, à environ 45 minutes du centre-ville de Montréal. Plusieurs activités pour les enfants sont prévues, dont un parcours dans un labyrinthe de maïs, une promenade en tracteur et une visite parmi les animaux de la ferme. Les adultes pourront quant à eux monter à bord d’un hélicoptère (!) pour survoler les pommiers et les champs, mais aussi faire une randonnée ou goûter quelques-uns des tout premiers cidres de l’entreprise. Le verger s’est d’ailleurs doté d’une nouvelle terrasse d’où l’on peut admirer la nature environnante tout en savourant un encas. Profitez-en pour réserver une table à la cabane à pommes gastronomique du domaine, visiter son bistro pour manger un excellent repas ou commander son menu brunch de style pique-nique, à déguster sur place ou chez soi. On y propose de nombreux forfaits, dont quelques-uns conçus sur mesure pour les groupes, afin de rendre votre journée automnale (déjà parfaite) encore plus belle.

 

Cabane à pommes du Domaine Labranche

Le Domaine Labranche propose plusieurs activités pour toute la famille : une mini-ferme et des modules de jeux pour les enfants, l’autocueillette des pommes et des citrouilles, des sentiers de randonnée, une épicerie fine et une aire de pique-nique sur place. Des dégustations de leurs liqueurs faits avec leurs propres fruits sont également proposées, ainsi que des vins et cidres, pour un véritable goût du terroir.

Du 2 septembre au 9 octobre 2023, les fins de semaine et lundis uniquement.

 

Verger Labonté

Situé à seulement 25 minutes de Montréal à Notre-Dame-de-l’Île-Perrot, le Verger Labonté se spécialise dans les pommes, les poires, les citrouilles et les courges, avec une vision écologique de la récolte et un grand respect pour l’environnement. Plusieurs activités sont proposées sur le site, dont un terrain de jeu et une ferme pour les tout-petits, ainsi que de grands labyrinthes de maïs adaptés à différents groupes d’âge, où l’on vous met au défi d’accomplir une mission.

Découvrir la montagne

Vous ne pouvez malheureusement pas quitter la ville cet automne pour profiter de la nature? N’oubliez pas qu’il y a une montagne en plein cœur de Montréal! Inscrivez-vous à l’une des nombreuses promenades en plein air organisées par Les Amis de la Montagne, comme celle qui vous mènera jusqu’au sommet du mont Royal juste à temps pour le coucher du soleil, ou la promenade Shirin Yoku, qui vous emportera parmi les arbres de notre magnifique montagne alors qu’ils sont parés de leurs plus belles couleurs flamboyantes.

La Fille du Roy

Ferme familiale depuis six générations, en Montérégie, La Fille du Roy offre une multitude de produits parmi lesquels choisir : artichauts, cerises de terre, citrouilles et courges. Il y a également plusieurs activités à la ferme, dont un labyrinthe de maïs et un four à pizza au feu de bois cuisinant de délicieuses tartes le week-end. Seulement les groupes doivent réserver d'avance.

Du lundi au vendredi de 9 h à 18 h / samedi et dimanche de 9 h à 17 h.

 

Canneberges en fête

Des champs inondés de canneberges d’un rouge vif sur un ciel bleu et limpide, voilà l’une des plus jolies images de récolte que vous verrez. Le Québec est l’un des plus grands producteurs au monde de ce petit fruit adoré, et vous pouvez participer à la récolte jusqu’à environ la mi-octobre. Rendez-vous sur le site web Notre canneberge pour trouver une activité sur le thème de la canneberge près de chez vous.

Arboretum Morgan

Un trajet de 30 minutes en voiture en direction de la pointe ouest de l’île vous emmènera à l’Arboretum Morgan, une splendide réserve forestière de 245 hectares où l’on trouve plusieurs magnifiques sentiers. Peu importe le moment de l’année, vous prendrez un immense plaisir à vous promener dans la forêt dense de l’Arboretum, mais vous adorerez particulièrement votre balade en automne, lorsque vous pouvez admirer ses couleurs changeantes. Le site est ouvert tous les jours de 9 h à 16 h.

 

La Grande Roue de Montréal

L’automne s’avère le moment idéal pour monter dans la Grande Roue du Vieux-Montréal et admirer la vue sur la ville, le fleuve et le mont Royal à 60 mètres dans les airs. Nous vous recommandons d’attendre que les couleurs fauves de l’arrière-saison apparaissent avant d’embarquer dans les cabines chauffées de l’installation; vous pourrez ainsi profiter du panorama dans toutes ses spectaculaires nuances.

 

Mayssam Samaha

Rédactrice et blogueuse (Will Travel for Food) spécialisée dans le voyage et la gastronomie, Mayssam Samaha parcourt le monde entier à la recherche de sa prochaine découverte culinaire. De l’Islande à l’Afrique du Sud, elle a visité une trentaine de pays, et rien ne lui fait plus plaisir que de déambuler dans les marchés d’une ville étrangère. Elle est également l’instigatrice de SAISONS, une série de repas mettant à l’honneur les chefs et les ingrédients québécois.

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