
Itinéraire gourmand: Quartier Le Village
Réappropriez-vous Le Village en parcourant ses cafés, pâtisseries, restaurants et autres adresses gourmandes. Vivez le plaisir d’être touriste dans sa propre ville !
Réappropriez-vous Le Village en parcourant ses cafés, pâtisseries, restaurants et autres adresses gourmandes. Vivez le plaisir d’être touriste dans sa propre ville !
Point de départ : Station de métro Beaudry
Distance : 2,2km
Une glace, un scone, une tartelette, un petit (ou gros) gâteau… La talentueuse cheffe pâtissière Sonya saura certainement bien vous faire débuter la journée avec ses créations du moment. Un petit bijou de quartier qui fait autant le plaisir des voisins que des visiteurs !
Quoi prendre : La crème glacée molle du moment et une tartelette. Le scone est également très bon.
Tout nouveau dans le quartier Le Village, la Pâtisserie L’éclaircie rend un bel hommage à ce petit dessert allongé à base de pâte à choux : l’éclair. Le chef pâtissier Gilles travaille cette pâtisserie de maintes façons, sans toutefois dénaturer le produit.
Quoi prendre : J’ai particulièrement aimé l’éclair pistache-framboise, celui au café, ainsi que le crème chocolat/génoise noisette.
On s’arrête à la Boulangerie Pain à tartine pour faire le plein de (bon) gluten, certes, mais surtout pour savourer un pain consciencieusement façonné à la main tous les matins, avec des farines et grains locaux, biologiques. On repart avec un sac plein, mais surtout la conscience vide !
Quoi prendre : Le pain au blé roux aux graines des Grains du Val est l’un de mes favoris.
Chez Arte & Farina, la tradition à l’italienne et l’utilisation d’ingrédients de qualité ont toujours été deux valeurs principales du chef Sandro Carpene dans son processus de création. À travers les préparations maison que l’on peut retrouver en boutique, on peut également découvrir plusieurs autres très beaux produits importés d’Italie.
Quoi prendre : Bombolone, biscotti, ainsi que quelques grisins à emporter.
À la fois épicerie fine et comptoir prêt-à-manger d’inspiration italienne, Aperitivo Village est une vraie mine d’or pour les amoureux de l’Italie. Fromages, charcuteries, conserves, pâtes fraîches, focaccia, desserts italiens… On repart avec quelques items à grignoter sur la route, ainsi que plusieurs autres pour la maison.
Quoi prendre : Une focaccia, des pâtes fraîches, quelques charcuteries et des conserves importées d’Italie
La micro-épicerie Ton Quartier, dont la première succursale a vu le jour dans Rosemont-La-Petite-Patrie, a fait bien des heureux lorsqu’ils se sont installés en plein cœur du Village. Ne vous fiez pas à la superficie : à l’intérieur de ces 500 pieds carrés, on y retrouve que des produits de grande qualité préparés par des chefs, mais à prix tout à fait raisonnable. Les ingrédients sont majoritairement issus de producteurs locaux, en plus de collaborer avec quelques autres commerçants voisins comme le Bistro Tendresse.
Quoi prendre : Quelques prêts-à-manger pour la maison et une bouteille de vin nature.
Autres suggestions restaurants pour emporter ou pour prendre un verre : O’Thym, Red Tiger, Blossom, Resto Palme, Mousso, Bistro Tendresse.
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