Itinéraire gourmand: Centre-ville de Montréal

Tommy Dion

Tommy est fondateur du blogue et guide gourmand Le Cuisinomane, dont la mission est de faire briller le terroir et la gastronomie du Québec. Connaissant la scène gastronomique montréalaise comme nul autre, son professionnalisme et sa rigueur font de lui une référence de bonnes adresses à Montréal. Entre deux restaurants et deux critiques, Tommy crée également du contenu pour des entreprises, toujours dans le monde de la gastronomie.

Réappropriez-vous le Centre-ville en parcourant ses cafés, pâtisseries, restaurants et autres adresses gourmandes. Vivez le plaisir d’être touriste dans sa propre ville !

Arrondissement Ville-Marie (centre-ville)

Point de départ : Station de métro McGill

Parcours culinaire : 3,2km

Time Out Market

705 Rue Sainte-Catherine Ouest | Site Internet

Situé à l’intérieur du Centre Eaton — et à quelques pas de la station de métro McGill —, le Time Out Market se doit d’être votre première destination. Regroupant quelques-uns des chefs les plus convoités de la ville sous un seul toit, l’enjeu principal que vous ferez face est certainement de faire un choix !

Quoi manger/boire ? Un plat de chaque restaurant… Pourquoi choisir ?

Rue Peel (Expérience Peel MTL Foodies)

Rue Peel entre Sainte-Catherine et Sherbrooke | Site Internet

Du mois de mai à octobre, la rue Peel s’envenime avec une programmation à la fois audacieuse et gourmande, regroupant pas moins de 12 restaurants qui font vivre la rue depuis plusieurs années. En plus de l’aménagement des terrasses respectives aux restaurants, plusieurs autres espaces communs sont à la disposition des visiteurs. Menus spéciaux des restaurants, musique de DJ et plusieurs autres surprises seront dévoilées tout au long de l’été.

Melk

1206 Rue Stanley | Site Internet

Pause-café ou matcha et scone ! Latté glacé au caramel ou limonade matcha pour ajouter un peu de plaisir à votre journée ? Pas de souci, les puristes seront aussi bien servis avec un menu café régulier. Enfin, je ne saurai plus recommander les scones du Melk, fraîchement cuit tous les matins. Craquants à l’extérieur, moelleux au centre, juste assez friables et pas trop sucrés : voici pourquoi j’adore leurs scones !

Quoi manger/boire ? Un café glacé avec un scone.

Tsujiri

1418 Rue Crescent | Site Internet

Pour amateur de thé matcha ou hojitcha seulement ! Au Tsujiri (maison de thé fondée en 1860 à Kyoto au Japon), on ne jure que par cet ingrédient mythique. On le décline de maintes façons : en boisson, en parfait, en crème glacée molle, en gâteau et même en nouilles soba, qui figurent sur le menu salé. Plusieurs grades de matcha sont également offerts, de quoi ravir les puristes.

Quoi manger/boire ?: Parmi mes favoris, que ce soit en version matcha ou hojitcha : glace molle, gâteau roulé, daifuku, glacé ou chaud.

Épicerie Italimenti

1063 Rue de la Montagne | Site Internet

Nouvellement arrivée sur la rue de la Montagne, l’épicerie d’inspiration italienne Italimenti est le nouveau repère des éternels amoureux de l’Italie. Fromages, charcuteries, pâtes fraîches et desserts d’un côté, comptoir prêt-à-manger incluant sandwichs, salades, pizzas et autres spécialités italiennes de l’autre, sans oublier une section épicerie fine qui regorge de magnifiques produits importés.

Quoi manger/boire ? Laissez-vous inspirer par l’Italie !

Marché Artisans

900 Boulevard René-Lévesque Ouest | Site Internet

À la fois épicerie fine, café, pizzéria et comptoir à pâtisserie et glaces par le Meilleur Ouvrier de France Jean-Marc Guillot, le Marché Artisans, situé à l’intérieur de l’hôtel Fairmont le Reine Elizabeth est un autre incontournable du Centre-Ville. On peut également repartir avec quelques plats prêts-à-manger, ou un festin complet changeant au gré des saisons, préparé par le chef exécutif, Baptiste Peupion.

Quoi manger/boire ? Un dessert, quelques glaces à emporter chez soi, ainsi que quelques produits locaux que vous aurez dénichés à la section boutique.

Tunnel Espresso Bar

1 253 Avenue McGill College | Site Internet

Saviez-vous que du Marché Artisans jusqu’à la station de métro McGill, il est possible de rester entièrement « sous terre » ? Si vous ne l’avez jamais fait, je vous suggère de tenter le coup : c’est ce qui vous permettra de vous arrêter au Tunnel Café pour un dernier café… Pour la route !

Quoi manger/boire ?: Un café !

Où grignoter : Square Dorchester, les installations sur la rue Sainte-Catherine

 

Autres suggestions restaurants pour emporter ou pour prendre un verre : Jatoba, Les Enfants Terribles, Burgundy Lion, Jérôme Ferrer par Europea, Bar Nacarat

Carte du parcours

Tommy Dion

Tommy est fondateur du blogue et guide gourmand Le Cuisinomane, dont la mission est de faire briller le terroir et la gastronomie du Québec. Connaissant la scène gastronomique montréalaise comme nul autre, son professionnalisme et sa rigueur font de lui une référence de bonnes adresses à Montréal. Entre deux restaurants et deux critiques, Tommy crée également du contenu pour des entreprises, toujours dans le monde de la gastronomie.

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