Schwartz's

Véritable institution de la métropole, le restaurant Schwartz’s a vu le jour en 1928 sur le boulevard Saint-Laurent. La maison accueille des visiteurs et des célébrités des quatre coins du monde, le temps de déguster un smoked meat préparé selon la recette originale de Reuben Schwartz : une viande d’une indéniable fraîcheur marinée dans un savant mélange de fines herbes et d’épices.