Le Rodman - Bar Festif

Au Rodman, un souper dans un cadre feutré peut se terminer dans l’ambiance festive d’une piste de danse animée par des rythmes éclectiques d’Afro-beat, Kompa, Hip-hop et R&B. Le menu de type « soul food », met en vedette des classiques haïtiens et caribéens revisités comme le Fritay (assortiment d’acras, plantains frits, griot) et le sandwich au poulet jerk préparés dans une cuisine ouverte jusqu’à 2 heures du matin. Une sélection de vins d’importation privée et de cocktails et mocktails aux ingrédients typiquement caribéens compose la surprenante carte des boissons. Et chaque dernier dimanche du mois, un brunch festif avec DJ réchauffe l’ambiance dominicale.