Gastronomie inventive et créative à Montréal

La gastronomie montréalaise repose sur deux ingrédients : la créativité et la diversité. De l’authentique resto ethnique à la binerie sympathique en passant par la table gastronomique et le camion de bouffe de rue, le menu est vaste et bon. Vous y retrouverez vos classiques préférés aux côtés de nouveautés étonnantes. Notre cuisine inventive n'a pas fini de vous surprendre et de vous séduire. Allez-y sans aucune gêne, goûtez comme c’est délicieux.

Délices au menu

À Montréal, faites comme nous et goûtez sans réserve une variété de mets savoureux. Plus de 120 cultures apportent leur grain de sel à notre offre culinaire. Les chefs réputés comme les étoiles montantes ne cessent de nous étonner, tandis que les étals des marchés publics croulent sous les produits de saison. Tout pour s’exciter les papilles.

  1. Mordre dans un bagel frais, sorti tout chaud du four à bois.
  2. Faire la tournée des marchés publics regorgeant de produits frais et de confections artisanales.
  3. Siroter une délicieuse bière artisanale de l’une des nombreuses microbrasseries montréalaises.
  4. Mordre à belles dents dans un sandwich au smoked meat juteux du célèbre comptoir Schwartz’s.
  5. Déguster les produits de l’érable sous toutes ses formes : du beurre onctueux aux bonbons durs en passant par la crème glacée.
  6. Savourer une authentique poutine, ce fameux duo de frites et de fromage en grains nappé de sauce.
  7. Participer à un événement culinaire – vous aurez l’embarras du choix – afin de découvrir ce qui est tout nouveau, tout chaud sur la scène culinaire montréalaise.

À la table d’un restaurant 5 étoiles ou au comptoir d’un casse-croûte, les saveurs de Montréal se laissent influencer par le monde entier, tout en affichant une personnalité bien affirmée. Bon appétit!