10 façons d'encourager les restaurateurs

Tommy Dion

Tommy est fondateur du blogue et guide gourmand Le Cuisinomane, dont la mission est de faire briller le terroir et la gastronomie du Québec. Connaissant la scène gastronomique montréalaise comme nul autre, son professionnalisme et sa rigueur font de lui une référence de bonnes adresses à Montréal. Entre deux restaurants et deux critiques, Tommy crée également du contenu pour des entreprises, toujours dans le monde de la gastronomie.

Cet artice a été mis à jour le 7 janvier 2021.

En ces moments très difficiles pour les restaurateurs, chaque petit geste de la part des Montréalais peut faire une grande différence. Vous vous demandez comment faire votre part pour soutenir vos restos favoris? Voici 10 façon de leur venir en aide.

Allez chercher votre repas ou utilisez le service de livraison offert par le restaurant et non par un sous-traitant. Les grandes compagnies de livraison peuvent soutirer jusqu’à 30 % de profit aux restaurants.

Dans la mesure du possible, laissez un pourboire ( 10 %, 15 %, 20 %). L’objectif est de le faire avec de bonnes intentions et selon vos moyens.

Achetez votre alcool en même temps que votre repas. La majorité des restaurants ont ouvert leur cellier pour vous, et ce, à prix d’ami. Comme au restaurant, n’hésitez pas à utiliser les services du sommelier !

Les restaurants ont grandement besoin de rentrées de fonds; c’est donc l’occasion parfaite d’acheter des cartes-cadeaux.

Achetez de la marchandise à l’effigie de votre restaurant préféré (tuques, chandails, cotons ouatés) ou des préparations maison (conserves, sauces).

Une photo de votre repas et un petit partage sur les réseaux sociaux ne coûte pas trop cher et aide à propager la bonne nouvelle!

De plus en plus de restaurants ont transformé une partie de leur salle à manger en épicerie fine. Voici une raison supplémentaire de se rendre directement sur place afin de découvrir les produits chouchous de l’équipe.

Lorsque vous vous déplacerez, n’oubliez pas d’apporter votre bonne humeur avec vous. Les travailleurs de l’industrie ont grandement besoin de votre enthousiasme, de votre positivisme et de vos encouragements. Après tout, c’est nous qui devons être reconnaissants envers eux après tous les efforts qu’ils déploient pour nous régaler.

Un fonds de secours aux travailleurs de la restauration de Montréal a été mis sur pied afin d’offrir une aide d’urgence aux employés de la restauration dans le besoin. Tout don est grandement apprécié. Les détails ici.

Enfin, le plus important reste de commander votre repas! Pour cela, voici notre liste des restaurants offrant leur menu à emporter ou à livrer.

Tommy Dion

Tommy est fondateur du blogue et guide gourmand Le Cuisinomane, dont la mission est de faire briller le terroir et la gastronomie du Québec. Connaissant la scène gastronomique montréalaise comme nul autre, son professionnalisme et sa rigueur font de lui une référence de bonnes adresses à Montréal. Entre deux restaurants et deux critiques, Tommy crée également du contenu pour des entreprises, toujours dans le monde de la gastronomie.

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